Pastasalade tonijn

Genoeg voor: 2 personen

Bereidingstijd: TODO

Baktijd: TODO

Ingrediënten

  • 200 gram penne
  • 300 gram brocoli
  • 1 komkommer
  • 2 keer 145 gram tonijn in water
  • 50 gram feta
  • 100 gram yoghurt
  • 1 rode ui
  • 1 snee volkorenbrood
  • citroensap
  • eetlepel dille
  • halve theelepel cayennepeper

Bereiding

  • Snij de rode ui fijn
  • Meng de rode ui met citroen, zout en peper. Laat intrekken
  • Snij de brocoli in roosjes
  • Kook de pasta en brocoli volgens de verpakking
  • Hak het brood en cayennepeper tot kleine kruimels in de keukenmachine
  • Bak de kruimels in een koekenpan krokant
  • Meng de yoghurt, rode ui en kruiden in een grote schaal
  • Verwijder de zaadjes uit de komkommer en snij in plakken. Voeg toe aan de schaal
  • Voeg pasta en brocoli toe aan de schaal
  • Giet de tonijn af. Trek de moot in stukjes en voeg toe aan de schaal
  • Meng nogmaals en serveer met feta en de kruimels
  • Maak een foto voor het receptenboek

Categorie: Avondeten